東京の新宿三越で行われた「香川の食料品展示即売会」で「讃岐手打ちうどんの実演」が行われ、大人気を博す（新聞に載った「物産展の讃岐うどん手打実演」の第１号）。

（取材・文：はなまるうどん運営チーム）

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