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鳥取の投稿一覧
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- さぬきうどん 昭和の証言 / vol:275 観音寺市豊浜町・昭和18年生まれの男性の証言 2018.08.02
豊浜は乾麺の本場だった（総合麺メーカー「株式会社マルキン」合田会長のお話） 豊浜の海運会社が乾麺を作り始めた?! マルキンさんは古くから豊浜で製麺業をされていますが、昔の豊浜はどんな町だったんですか？ 豊浜町は農地改革（昭和21年）があるまでは大きな地主が結構おってな。地主がおって、小作がおって。地主は蔵を持って …
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- さぬきうどん 昭和の証言 / vol:275 観音寺市豊浜町・昭和18年生まれの男性の証言 2018.08.02
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- さぬきうどん 昭和の証言 / vol:262 小豆島町池田・昭和22年生まれの男性の証言 2018.01.04
小豆島の「こびきうどん」 島四国のお遍路さんにお接待 毎年1月21日は島四国88カ所の霊場開き。お遍路さんがフェリーに乗って小豆島にやって来始める日です。昭和30年代は、春のお彼岸になると、一日中途切れることなくお遍路さんが訪れ、島中に鈴の音が響きお寺の鐘も鳴りっ …
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- さぬきうどん 昭和の証言 / vol:262 小豆島町池田・昭和22年生まれの男性の証言 2018.01.04