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食堂の投稿一覧
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- さぬきうどん 昭和の証言 / vol:209 高松市伏石町・昭和17年生まれの男性の証言 2017.06.12
田植え前に用水路を掃除した時も、製麺所でうどんを食べた 専門店が登場する以前に、うどんが食べられる食堂があちこちにあった 伏石が今のように宅地化される以前、地域一帯が田んぼや畑ばかりだった昭和20年代。今でこそ、当たり前のように見掛けるうどん専門店は一軒も存在しませんでした。当時、うどんが食べ …
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- さぬきうどん 昭和の証言 / vol:209 高松市伏石町・昭和17年生まれの男性の証言 2017.06.12
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- さぬきうどん 昭和の証言 / vol:143 昭和15年生まれの女性の証言 2016.07.04
仕事で忙しい母が料理する時間のないときにつけうどんを食べていた ――小さい頃(昭和20年代)に家でうどんを食べていましたか? まぁまぁ食べていましたよ。季節や節目に関係なく、日常的に。両親は志度寺の参道で店をやっていて、そこで私も生まれ育ったのですが、店が忙しくて母が御飯の準備をする時間がないときに、 …
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- さぬきうどん 昭和の証言 / vol:143 昭和15年生まれの女性の証言 2016.07.04
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- さぬきうどん 昭和の証言 / vol:142 高松市太田町・昭和22年生まれの男性の証言 2016.07.01
40年代は、安月給ではうまいうどん屋に行けなかった 初めて食べた美味しいうどんは、東急インの裏側にあった「ふる里うどん」 昔は、うどんは他所で食べるもんじゃなくて、家で「なんぞごと」の時に親父が打ってみんなで食べるか、法事で呼ばれて行った時に食べるもんやった。夏の暑い時には街へ出かけて行った …
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- さぬきうどん 昭和の証言 / vol:142 高松市太田町・昭和22年生まれの男性の証言 2016.07.01
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- さぬきうどん 昭和の証言 / vol:137 昭和12年生まれの女性の証言 2016.06.21
戦後すぐ、旧日銀の食堂でうどんが出ていたような… <饅頭屋の祖母が饅頭の材料と道具を使ってうどんを作ってくれた> ――小さい頃に食べた思い出のうどんといいますと? 小学生の頃(昭和20年代前半)高松市花ノ宮町の祖母のところで食べたうどんです。私は高松三越の近所に住んでいましたが、小学校が …
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- さぬきうどん 昭和の証言 / vol:137 昭和12年生まれの女性の証言 2016.06.21
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- 開業年順 店舗リスト / はなや食堂 2015.07.17
はなや食堂(善通寺市)
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- 開業年順 店舗リスト / はなや食堂 2015.07.17