福田の投稿一覧

観音寺にも「喫茶店のうどん」があった 昔の観音寺市内のうどんの記憶を教えて下さい。 　昭和38年に高校卒業やけん、昭和28年～29年頃やのう。はっきりは覚えとらんのやけど、中洲（観音寺市観音寺町）のそこの隅っこ、餃子屋の横にわしの同級生の親 …

母親が作る「うどんダシ」がすごくおいしかった！ 多度津は港が栄えていたと聞きました。 　そやな、昔は大阪行きの船が出とったかな。賑やかだったよ。花火大会とかもあって。 　うどんは、西浜の近くに製麺所があったな。店で小麦粉から打ってうどん玉を …

打ち込みのうどんは叔母の家からもらっていた 　私の実家はね、流岡（観音寺市流岡町）の加麻良（かまら）神社にあるん。皆からは「丸山さん」て言われとって、叔父がそこの神主。親父は高校の先生で、最後の学校は観一（観音寺第一高校）だったかな。 　家 …