瀬戸大橋の投稿一覧

＜昭和60年代～平成へ＞ 食堂形式の始まり 大将は演歌や歌謡曲をBGMに黙々と作業をしています。 ーーお客さんが食べに来始めたのはいつ頃からですか？ 奥さん 　私がここに来てすぐ（昭和42年）、醤油かけて食べよった人がおった。私が玉を取りよ …

母がうどんをウスターソースで食べていた！ お肩書きが「小麦粉アレルギーのあるパティシエ」ということで（笑）、小麦粉を一切使用しないスイーツの製作に長年にわたって取り組まれていますが、小さい頃から小麦粉アレルギーだったんですか？ 　いや、そん …