法事の投稿一覧

家の近所にあった「たいしょうまる」 　生まれは観音寺の元町（観音寺市旧元町・旧港町の東隣・現在は港町と西本町に分割統合）です。うちは、最初お父さん勤めに行っきょったんやけどな、やめて豆腐屋しよった。 　おうどんは、冬にお婆さんが打ち込みうど …

打ち込みうどんにたまに入るエビジャコが美味しかった 　生まれは観音寺。観音寺町のなー、昔は中央（旧観音寺市中央町・観音寺町に統合）言よった。家はなあ、柳町の出口にフードセンター（現ベビーフェイスプラネッツ茶屋）あるやろ。食堂があるとこ。そこ …

水車で小麦を製粉して「替え粉」に 　私のとこは「奥村車」いう水車をやってたんですよ。記録では、水車は滝宮に6カ所あったと。綾川の昔の橋の下に「上車」いうんと、今の新しい11号線の橋の下に「中車」いうんがあって、これが古かったんですな。それで …

打ち込みうどんにはエビジャコが入っていた 　生まれは神戸です。お母さんのお里がね、五郷（旧三豊郡大野原町五郷・現在は観音寺市に合併）やったから、神戸の大空襲の前、昭和20年かな、それに帰って来た。弟たち家族は先に疎開して、私だけ挺身隊で神戸 …

母が打つうどんを日常的に食べていた 　生まれは八幡（観音寺市八幡町）。家はサラリーマンです。そこから天神（観音寺市天神町）に嫁に来ました。八幡にはうどん屋はなかった。街と違うわな。ほだけんアタシやは、子供の時は食べに行たこともない。近所に製 …

年中打ち込みうどんを食べていた 　生まれは多度津。多度津のな、元の「しかむら」で青木（おおき）いうとこやけどな。今はもうよーけ住宅が入ったけど、昔は30～40軒ぐらいしかない田んぼの中やった。青木には北山と本村いうんがあるんやけど、その本村 …

半夏にはうどんをすることになっていた 　生まれは柞田町の下出。家は農家でな。田植えが終わった半夏には、うどんせないかんことにしとった。うちではうどん粉七貫目（約26kg）ぐらい打っちょった。あの頃の家族は９人もおったけんな。半夏のうどんはな …

戦中戦後は麦飯と打ち込みうどん 　僕が生まれたのは農家。ごく普通の農家ですな。父親が36才の時に戦争にとられて昭和20年に沖縄で戦死したんです。おふくろも同じ頃にこっちで病気で死んで、当時のことやから過労か、何の病気かわからんわな。今みたい …

漁師は忙しいのでうどん玉を買ってきていた 　私の家は漁師。観音寺の港でな。うちの方はあんまりうどんは打ってくれんかった。皆漁師やけん、忙しから。けど港にうどん屋よーけあったけん、そこで玉を分けてもろて来てな。ほんでダシを自分とこでしよった。 …

生地の切れ端を、きりたんぽのようにして食べた 　生まれは岡山ですが、空襲で焼き出されたために生後すぐ、母の里の伏石（高松市）に家族で移り住みました。 　昔の伏石は現在の住宅地のイメージとはほど遠く、田んぼや畑ばかり。隣の林町も一面の原っぱで …