小豆島の投稿一覧

素麺に懲りてうどんに熱中 　私の実家は小豆島伝統の素麺を作っています。けっこう老舗の部類に入ります。今は親父と兄貴が切り盛りしていますが、二男坊の私は学校を出てから、電力会社に就職し、退職後は子どもと一緒に電気工事の仕事をしています。 　私 …

島四国のお遍路さんにお接待 　毎年1月21日は島四国88カ所の霊場開き。お遍路さんがフェリーに乗って小豆島にやって来始める日です。昭和30年代は、春のお彼岸になると、一日中途切れることなくお遍路さんが訪れ、島中に鈴の音が響きお寺の鐘も鳴りっ …

仏生山の「龍満うどん」で、嫌いだったうどんの美味しさにびっくり 　私ね、小さい時からうどんが嫌いで（笑）。善通寺で生まれ育ったんですけど、母親が小豆島の土庄出身だったからか、家では夏に素麺がよく出てきました。けど、それも好きじゃなかった。家 …

うどんには醤油だけ 子供の頃、うどんはご家庭では食べられてましたか？ 　ほとんど食べてない。おうどん食べれるいうたらね、お祭りやお正月とかのおめでたい席に、お寿司とおうどんがセットで出てきよった。お祭りの時に食べるのは伸びたうどんよ。お祭り …

家は高商近くの米屋 こちらのお米屋さんの創業は何年になりますか？ 　昭和５年です。僕は高松商業在学中に学徒動員されて、仮卒業して飛行訓練をしているうちに終戦になって、高松に戻ってきたのは昭和20年の大晦日。親父が食糧公団から変わった「食糧営 …

――小さい頃（昭和20年代）に家でうどんを食べていましたか？ 　まぁまぁ食べていましたよ。季節や節目に関係なく、日常的に。両親は志度寺の参道で店をやっていて、そこで私も生まれ育ったのですが、店が忙しくて母が御飯の準備をする時間がないときに、 …