さぬきうどん未来遺産プロジェクト
さぬきうどん 昭和の証言香川県民のさぬきうどんの記憶を徹底収集
さぬきうどん開業ヒストリーさぬきうどんのあの店、あの企業の開業秘話に迫る
さぬきうどんの謎を追えさぬきうどんのメニュー、風習、出来事の謎を追う
さぬきうどん 年表さぬきうどん界の出来事を徹底掲載
開業年順 店舗リスト過去の店から現役店まで完全網羅を目指せ
さぬきうどんクリッピング雑誌、新聞に載ったさぬきうどんの記事をここに再現
麺通たちの何でもランキングバラエティなテーマのさぬきうどんランキング
さぬきうどん クリッピング雑誌、新聞に載ったさぬきうどんの記事をここに再現
水車で小麦を製粉して「替え粉」に 私のとこは「奥村車」いう水車をやってたんですよ。記録では、水車は滝宮に6カ所あったと。綾川の昔の橋の下に「上車」いうんと、今の新しい11号線の橋の下に「中車」いうんがあって、これが古かったんですな。それで …
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