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ビニールの投稿一覧
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- さぬきうどん 昭和の証言 / vol:307 坂出市文京町・昭和17年生まれの女性の証言 2022.12.19
坂出中心街で最初のセルフうどん「宮川」と、坂出の食堂うどんの思い出(着物と古布の店「べべや」・町羽玲… 昭和20年代後半の家のうどんの記憶 小さい頃、おうどんは食べていましたか? 食べよったよ。法事や祭りやいうたら、もう絶対セイロでうどん置いとったけんな。それとお寿司やわな。田舎は高屋町でな。白峯さん(白峯寺)の上がり口の角っこのとこの「宮 …
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- さぬきうどん 昭和の証言 / vol:307 坂出市文京町・昭和17年生まれの女性の証言 2022.12.19
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- さぬきうどん 昭和の証言 / vol:139 昭和22年生まれの女性の証言 2016.06.27
「うどん作り教室」に参加して、香川のうどんは「特別なもの」であることがわかった <岡山から越してきて、小学校で体験した打ち込みうどん作りにびっくり!> 高松にやって来たのは40数年前(昭和40年代)、下の子どもが産まれたばかりの頃です。それまでずっと岡山に住んでいましたので、当然、子どもの頃は讃岐うどんに縁がなく、そ …
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- さぬきうどん 昭和の証言 / vol:139 昭和22年生まれの女性の証言 2016.06.27