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- 丸亀市川西町・昭和22年生まれの男性の証言
- なかむらで並ばずに食える幸運
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- vol: 90
- 2015.08.07
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- さぬき市造田・昭和12年生まれの女性の証言
- ここでも「押し出し麺」のうどんを食べていた！
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- vol: 89
- 2015.07.17
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- 高松市香西東町・大正15年生まれの女性の証言
- 「押し出し麺」のうどんを食べていた
- [showa]
- vol: 88
- 2015.07.17
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- 丸亀市土居町・昭和23年生まれの男性の証言
- 戦後のうどん屋はだいたい老夫婦がやっていた
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- vol: 87
- 2015.07.17
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- 三豊市詫間町松崎・昭和8年生まれの女性の証言
- 高瀬は家でうどん打っていたけど、詫間の松崎はあまり打ってなかった
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- vol: 86
- 2015.07.17
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- 高松市円座町・大正10年生まれの女性の証言
- 戦前は家でうどんを作ってもいなかったし、店に食べに行ったこともない
- [showa]
- vol: 85
- 2015.07.17
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- 高松市前田東町・昭和17年生まれの女性の証言
- 一度作ったしっぽくうどんを、３日間続けて食べることも!? 麺は製麺所から１玉６円で
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- vol: 84
- 2015.07.17
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- 高松市牟礼町・昭和21年生まれの女性の証言
- 盆前や正月前には、農協が麺を打って販売していた
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- vol: 83
- 2015.07.17
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- 木田郡三木町下高岡・昭和21年生まれの女性の証言
- 小麦を持って行くと小麦粉に製粉してくれた店は、今や香川を代表する製麺会社!?
- [showa]
- vol: 82
- 2015.07.17
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- 高松市鶴市町・昭和7年生まれの男性の証言
- 戦時中は、農協の精米所で小麦と生うどんを交換
- [showa]
- vol: 81
- 2015.07.16