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- 高松市御厩町・昭和18年生まれの男性の証言
- 香東川の土手にあった精米所で麺を買っていた
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- vol: 200
- 2017.05.11
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- 高松市松島町・昭和15年生まれの男性の証言
- すき焼きの最後のシメにうどん
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- vol: 199
- 2017.05.08
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- 高松市鶴市町・昭和18年生まれの男性の証言
- ユニークなエピソードに事欠かない名物店主たち
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- vol: 198
- 2017.05.04
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- 台北出身丸亀市通町・昭和18年生まれの男性の証言
- 昭和の丸亀中心部人気うどん店の記憶
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- vol: 197
- 2017.05.01
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- 丸亀市垂水町・昭和27年生まれの男性の証言
- うどんを重箱に詰めて法事の案内に
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- vol: 196
- 2017.04.27
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- 善通寺市櫛梨町・昭和29年生まれの男性の証言
- 元祖宮武の先代が「うどんや」でうどんを習っていた?! (匠の学舎理事長・白川勝さんのお話)
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- vol: 195
- 2017.04.24
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- 善通寺市文京町・昭和21年生まれの男性の証言
- 善通寺の“街”では「うどんは外で食べる」文化だった
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- vol: 194
- 2017.04.20
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- 綾歌郡綾川町・昭和16年生まれの男性の証言
- おばさんが観音寺から綾歌まで歩いてイリコを売りに来ていた!
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- vol: 193
- 2017.04.17
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- 綾川町滝宮・昭和17年生まれの男性の証言
- 「土三寒六常五杯」は昔の粗い塩の配分?!(綾川うどん研究会副会長・村山潔さんのお話)
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- vol: 192
- 2017.04.13
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- 坂出市府中町・昭和20年生まれの男性の証言
- 弟が1せいろ20玉を食っていた
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- vol: 191
- 2017.04.10