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- さぬきうどんの謎を追え
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- 新聞で見る平成の讃岐うどん<平成25年(2013)>
- vol.71 新聞で見る讃岐うどん
「讃岐うどん巡り」は“高値安定”が継続中、うどん関連商品開発やプロモーションもあちこちで 「うどん県」宣言から実質2年目に入った平成25年(2013)の讃岐うどん界は、新聞記事にはこれといった大きな出来事や動きは載っていませんでしたが、相 …
- [nazo]
- vol: 71
- 2023.11.20
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- 新聞で見る平成の讃岐うどん<平成24年(2012)>
- vol.70 新聞で見る讃岐うどん
讃岐うどんブームが「ブームに乗って遊ぶ」という局面に入る 前年の平成23年(2011)6月に「高速1000円」が終了し、県外客の爆発的増加という喧噪が落ち着き始めた平成24年です。「讃岐うどん巡りブーム」のここまでの大きな動きを簡単に振り …
- [nazo]
- vol: 70
- 2023.10.23
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- 新聞で見る平成の讃岐うどん<平成23年(2011)>
- vol.69 新聞で見る讃岐うどん
全国のトップニュースは東北大震災、讃岐うどん界のトップニュースは「うどん県」宣言 平成23年(2011)の日本最大の出来事は、3月11日に起こった東日本大震災と、それに伴う原発事故に尽きます。この未曾有の大災害に対し、香川からもうどんの炊 …
- [nazo]
- vol: 69
- 2023.09.07
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- 新聞で見る平成の讃岐うどん<平成22年(2010)>
- vol.68 新聞で見る讃岐うどん
世の中は不況の真っ只中、でも「讃岐うどん巡りブーム」は絶好調 平成22年(2010)の日本は前年に起こった「リーマンショック」の影響が“末端経済”の現場にまで広がってきて、深刻な不景気の様相を呈してきました。アメリカ発のサブプライムローン …
- [nazo]
- vol: 68
- 2023.08.21
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- 新聞で見る平成の讃岐うどん<平成21年(2009)>
- vol.67 新聞で見る讃岐うどん
「瀬戸大橋の通行料、休日上限1000円」のスタートで、ブーム最大のピークに! 平成21年(2009)は、政界では8月に民主党政権が発足し、経済界では9月にリーマンショックが起こって世界的な金融危機が勃発し、芸能界では6月にマイケル・ジャク …
- [nazo]
- vol: 67
- 2023.07.20
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- 新聞で見る平成の讃岐うどん<平成20年(2008)>
- vol.66 新聞で見る讃岐うどん
ブームは依然として第2次“高値安定期” 平成20年(2008)の「讃岐うどん巡りブーム」の状況は、言わば“嵐の前の静けさ”の1年。「讃岐うどん巡りブーム」は平成12年(2000)頃に第1次のピークを迎え、平成18年(2006)の映画『UD …
- [nazo]
- vol: 66
- 2023.07.17
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- 新聞で見る平成の讃岐うどん<平成19年(2007)>
- vol.65 新聞で見る讃岐うどん
映画『UDON』効果で第2次“高値安定期”、行政も民間もうどん関連でいろいろ動いています 平成19年(2007)は前年に公開された映画『UDON』の“フィーバー”も一段落して、「祭りの後のざわつき」が次第に落ち着いてきた1年。「讃岐うどん …
- [nazo]
- vol: 65
- 2023.06.19
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- 新聞で見る平成の讃岐うどん<平成18年(2006)>
- vol.64 新聞で見る讃岐うどん
映画『UDON』が公開される! 平成18年(2006)の讃岐うどん界最大の話題は、映画『UDON』の公開です。丸亀市出身の本広克行監督のもと、3月から県下各地でロケが始まり、そこに県の「フィルムコミッション事業(映画ロケ誘致事業)」が乗っ …
- [nazo]
- vol: 64
- 2023.06.01
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- 新聞で見る平成の讃岐うどん<平成17年(2005)>
- vol.63 新聞で見る讃岐うどん
大きな動きはなく、静かな1年 平成17年(2005)の讃岐うどん界は、業界的にはあまり大きな動きもなく、静かな1年でした。一方、「讃岐うどん巡りブーム」は新聞では記事にならなくなってきましたが、旅行情報誌の香川版ではどこも「讃岐うどん巡り …
- [nazo]
- vol: 63
- 2023.04.27
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- 新聞で見る平成の讃岐うどん<平成16年(2004)>
- vol.62 新聞で見る讃岐うどん
「県農協のさぬきの夢2000不正表示事件」と「小規模うどん店を対象とした排水規制問題」が勃発。「はなまる」と「さぬき小町うどん」は大手に営業譲渡 平成16年(2004)の讃岐うどん界は、県農協の「さぬきの夢2000不正表示事件」と、小規模 …
- [nazo]
- vol: 62
- 2023.03.13