連載／警察手帖こぼれ話①　“気ィつけまいよ”

　星がこぼれそうに美しい霜夜である。時計が１時を打ったのを聞いてからはさすがに人通りはハタと絶えて、電柱やポストの影が長々と道に黒く横たわっているのが何となく無気味である。年末警戒もこう手持無沙汰では全くどうかと思う。せいがないことおびただしい。もう少し何か現れてくれないと一向件数があがらなくて、またやかましいＫ部長から「うどん屋へでも入っていたのじゃろう」などと疑われては太いしくじりだ。全くあの時はとんでもない思い違いで、怪しいとにらんで職務質問をしたＳ村の二人の若いものの言うことがちょっと変だったので、後で今まで遊んでいたというＴうどん屋へ確かめに行ったら、いつも愛想のよい娘のＮちゃんが「寒いだろう」と出がけに無理に熱いお茶を入れてくれたのを、折角のわが管轄内の代表的七等身嬢のサービスだから公僕の一員として有難く頂戴してフウフウさましながらちょっとのれんから顔を出した処に、ショボショボの電灯をつけたＫ部長の自転車がスーッとやってきて「オイオイ」とやられたのには全くギャフンだった。Ｎちゃんが弁護してくれたので始末書だけは助かったが、あわてて呑みこんだお茶の熱かったこと熱かったこと。（以下略）

読者投稿／こだま　病院はアパートだ

　香川県では赤字の保健財政を建て直すため、近く悪質者の差し押えなど強行方策をとるそうですが、これが通り一ぺんの事務処理に終わることなく実効をあげるためには、受診患者一人一人の病状はもちろん、さらに細かな態度振舞いまで観察するだけの努力がなければだめだと思います。わたしが入っている外科病棟には、普通人顔負けのピンピンした元気な患者が二、三人います。その人たちは医者の指示する病院給食以外に、近くの飲食店からうどんやぜんざいを注文して食べ、土曜日などは見舞いに来た友だちのオートバイで街を女の人と乗り回しています。しかも夜は“銭湯に行く”と当直の看護婦さんに言ってダンス・ホールに通い、朝帰りなど平気で“病院はアパートだ”とうそぶいています。こんな患者を取り締まらなくては、いくら保険料滞納防止などと帳簿上のことばかりに目を光らせても、片手落ちだと思います。その意味で、病院巡回の検査班などを作ってはどうでしようか。（高松市・入院患者）

５分間に８杯半　津田町　うどん早食い競争

　香川県大川郡津田町商工会では夏ガレ対策として７月９日から土曜デーを始め、諸催物を行って人気を集めているが、30日の土曜デーにはうどん早食い競走が催され、大にぎわいであった。５分間でうどんをたくさん食べた者が勝ちという趣向。出場者はさすがわれこそはの自信満々の者ばかりで、うどんを食べるというより呑みこむ方で、机上に並べられたうどんが１杯、２杯と平らげられる度に観衆からヤンヤの声援が飛んだ。結局、大川郡神前村の○○さんという目の不自由なオッサンが５分間で８杯半のうどんを平らげて見事優勝し、橋本副会長からうどん100杯分の引換券の他、商品をもらって至極満悦の体で引きあげた。

コラム／一日一言

　夏至から数えて11日目が半夏生（はんげしょう）である。たいてい７月２日がそれにあたるが、今年は３日。香川県ではこれを簡略にして「はんげ」といっている。出雲地方では「はんぎ」さんと呼ぶ。田植えの終わりどきと考えられている地方が多く、農村に関係の深い日である。農家では田植えの労苦を慰めるため、一日休業してダンゴを作って神仏にそなえたり、家族一同そろってウドンを食べたりする。

　これと似たことは日本のあちこちにあり、長崎県の一部ではあずき飯をたき、麦粉のダンゴを作り、おみきとともに畑の神にささげる。関東地方では新小麦の穂をとって焼きもちを作り、神に供え、おさがりを食べるところが多い。青森県三戸郡では「半夏生が過ぎて田植えをすると、一日につき一粒ずつ収穫が減る」という。香川県でいう「半夏半作」のたぐいであろう。「半夏生までに田植がすんでいないと収穫が大いに減少する」の意である。日本の国土は南北に長いので田植えの時期も一様ではないが、ともかく半夏生が日本の農業における一つの区切りと考えられていることは間違いない。

　半夏生の日に林やヤブに入ってはいけない、とのいい伝えのある地方も多い。焼もち好きのじいさんが焼もちを食べつくして竹林に入ったとか、あるいは日照りで焼き殺されたからこの日は竹林に入ってはいけない、というタブーが東京都下にも長野県にもある。民俗学のほうでは、半夏生は何かモノイミが守られていた日であろうとみているようだ。

　「はんげのハゲあがり」という言葉がある。福家惣衛氏の「香川県民俗誌」によると、「この日が晴天だと今までの雨天続きもこれで終わるが、雨天だとなお雨が続いて、梅雨中に降った雨と同じだけ降ると言われている」と説明がある。「ハゲあがり」は「晴れ上り」がなまったものとする説もある。今年の梅雨明けは７月中ごろだと言われている。せっかく田植も順調に終ったことだし、あとは適量の雨ということになってくれれば有難い。もっとも半夏生に晴れたからといって、豪雨災害への備えを怠るわけにはいかない。無事に海水浴シーズンに移って、人の心も「晴れ上がる」ようになりたいものだ。

広告　寒さも吹き飛ぶカレーうどん

寒い日に一家揃ってフウフウして食べる温かいカレーうどんは格別な味です。美味、栄養、経済の三拍子揃ったお料理で、好き嫌いを云うお子様でもこればかりはおかわりの連続です。
エスビーカレー（姉妹品／エスビーコショー・カラシ）

きょうのおそう菜「朝鮮風冷しめん」

▽材料（４人前）＝ひやむぎ２束、豚もも肉30匁、塩大さじすりきり３分の２、こしょう少々、ねぎ１本、レモン汁または酢大さじ半杯、さらしねぎ少々。
▽作り方＝豚肉は塩をまぶして10分くらいおきます。水５合に塩を加え、豚肉とねぎを入れ火にかけ、煮立ったら弱火にして30分ぐらい煮ます。肉をとり出し、汁はこして冷たくしておき、豚肉は冷えてからできるだけ薄く切ります。ひやむぎは湯をたっぷりわかしてゆで、冷水にとって冷えたら水を十分切ります。冷たいスープを塩、こしょう、レモン汁で味付し、どんぶりに分けて入れ、冷えたひやむぎを１人前ずつ入れ、上に豚肉をのせ、さらしねぎをふりかけていただきます。氷を浮かせるといっそうおいしくいただけます。

最適は農林54号　後藤主基高校教授の研究結果　県産小麦での干麺製造

　香川県立主基高校後藤虎三郎教諭は文部省から29年度科学奨励研究補助金（１万円）の交付を受け、県産小麦による干メンと優良品種の摘出の研究を行っていたが、このほど結果がまとまった。

　まず同校実習田に県内産小麦のうち新中長、四国18号、中生相州、農林11号、同26号、同51号、同54号、同67号の８品種を栽培、同一管理によって収穫、製粉ののち、同一加工室で品種別に製造した。ついで品質試験を行ったものだが、味と弾力では新中長が一番よく、以下農林26号、同56号の順となっている。純白度では農林54号、同51号、同11号の順、光沢では農林26号、同51号、同54号となっている。これらを総合すると、県内産小麦では結局味、色、光沢のそろったものは農林54号、同26号、新中長となり、これが干メン製造には良品種ということになっている。

アルバイトも動員　小豆島ソウメン生産に向かうハチ巻

　香川県小豆島の名産手延ソウメンは毎年12月から３月までの４カ月間に１年間の需要量を生産してしまうので、目下その最盛期で、全島で150戸、池田町だけで100戸のソウメン製造工場では従業員を増員し、アルバイト高校生も参加して生産に大童である。冬季のソウメンは美味で、３年間もの保有が利き、製造工程でも３時間で乾燥ができるという便があるので、農閑期を利用して約３万箱（１箱４貫800匁入り）が生産される。産量は昨年と大差なく、原料が少く値上げしているので、昨年の平均相場１箱1270円よりは少々高くなる見込み。原料の小麦は総て香川県産を用いるので味は上々。京阪神、中国、九州、四国地方へ飛ぶような売れゆきを示している。

数千箱を連日出荷　善通寺そうめん　生産最盛期に入る

　菓子とともに市の主要産物であり年間約300万円の生産価格をあげる干うどん、そうめんの需要最盛期が近づき、今、市内の製造業者は干うどん、そうめんの生産に大童で、連日数千箱が国鉄善通寺駅から全国各地へ出荷されている。

製メンの需要増える　牟礼村農協、生産に大童

　香川県木田郡牟礼農協組加工部では今、製メンの増産に躍起となっている。同郡は精米、精麦、製メンに分かれ、今まで製メンの生産量は１日100貫程度に止まっていたが、最近需要注文が増加してきたので加工の多い日には１日200貫を越えるようになり、庭先は白すだれのように乾されたソウメンでぎっしり詰まり、部員たちは加工出荷作業に文字通り汗だくで懸命となっている。

菓子、パン業トップ　善通寺の工業生産品実績

　善通寺市の工業生産品実績がこのほど市統計課でまとまった。最も生産量の多いのは菓子及びパンで、製造業者37、従業員186名によって１年間に8355万9000円（製造加工価格）の菓子類、パンが生産され、同市の主要産業になっている。また、全工業生産品の１年間における総生産金額は２億7978万2000円で、その主なものは次の通り。

・菓子及びパン………８３５５万９０００円
・インサイドベルト…４０００万００００円
・製材…………………２２６０万８０００円
・カンメン……………１６００万９０００円
・清涼飲料水…………１２５８万４０００円
・家具建具……………　９２５万５０００円
・オブラート…………　７００万００００円
・粘土カワラ…………　６３２万４０００円
・農機具………………　５５２万４０００円
・玩具こけし花かご…　３０５万４０００円
・角マット……………　２６０万００００円
・和傘…………………　　９６万１０００円
・毛皮…………………　　１５万００００円

四国の観光と物産展　11日から札幌で開幕　会場の準備ＯＫ　今日、県の第一陣出発

　四国の観光と物産展は、いよいよ来る11日から北海道札幌市今井百貨店で15日まで会期５日間の幕を華々しくあける。昨年６月下旬に同百貨店で開いた同展が異常な人気を集め、この種の催しとしては戦後最高の結果を収めたので、再び道内に四国の物産、観光熱を呼び起こそうと４県知事揃って現地に出向き、道内に確固とした新販路を打ち立て、場合によっては道内に４県の共同斡旋所を常置する話し合いも急速に具体化するのではないかと関係者は注目と期待を寄せている。

　県ではすでに貨車１両を借り切り、県下の特産品400種類、約5000点を送り出し、会場の備えつけもほとんど終わったという。県からは第一陣として７日午前11時45分高松桟橋発宇高連絡船で大野経済部長をはじめ関係者４名、丸亀からウチワ製造工５名、バスガイドのうぐいす嬢ら総勢15名が現地に繰り出すほか、12日には金子知事も渡道する。

盆栽錦松も出品　東京で初の県物産見本市

　初の香川県物産見本市が12日から14日までの３日間、東京国際観光会館で開かれる。この出品物には文新堂、欣生舎など県下31業者からの漆器、手袋、アジロ盆、郷土ガン具、うちわ、日傘、模造真珠など７品目224点が出品される。この見本市には、特に全国的に名高い香川郡上笠居村の盆栽が地元の積極的な要望にこたえて錦松、黒松などを10ないし15鉢出品することになっており、近く東京で本格的な紹介を行い、全国への販路拡張をはかる。

県物産の進出狙う　近く出品協会誕生

　香川県では本格的な自由競争時代に対処し、県下物産の県外進出拠点として販路の拡張に務めてきた東京丸ビル内の県物産東京斡旋所と大阪斡旋所の販売経営を、県出品協会に委託する。

　県出品協会では本月末に設立総会を開き、県下業者約100人を構成メンバーとし社団法人組織で新発足、特産品の販路拡充とデザイン指導の充実などをはかることになった。この手始めとして、従来県が経営していた東京、大阪両斡旋所の即売を一定の手数料を払って引受けることになった。また、栗林公園内の県商工奨励館を総工費300万円で８月に改修し、９月から各業者の展示会を連日開くほか、未使用の本館２階をフルに活用し、講習会や会合に使う。また事務所を本館に置き、デザイン研究や業者指導を行う計画である。

14日に県物産のデザイン検討会

　香川県経済部では、「県下物産のデザインが複雑化し、新鮮味にかけている」と先に来県した猪熊弦一郎画伯、剣持通産省工業技術院意匠部長らから指摘され、時代にマッチしたデザインの研究を要望する声が強くなっているので、デザイン検討会を14日午後１時から県商工奨励館で開く。出席者は県、各市観光課長、高松工芸高関係者のほか、漆器、手袋、うちわ、ガン具、日傘など県下各物産代表業者、工芸作家、意匠研究家など約50名で、現在のデザインを検討、反省し、新しく脱皮をはかることにより新鮮味のあふれた商品化をはかることになった。なお、県が常置を計画しているデザイン指導委員会といった研究機関も人選委嘱を受けた猪熊、剣持両氏らの手で着々と準備が進められ、来月中には発足の予定。

大阪市場を一手に　進出する小豆島しょう油

　大阪市内40の公設市場で販売するしょう油は、全部小豆島しょう油にこのほど決定した。大阪市経済局ならびに公設市場側では、品がよく安く300万市民に責任をもって勧められるもの一銘柄を指定し、これを大阪市章を配したレッテルで売り出すことになり、利き味審査の結果、小豆島内海町川野しょう油株式会社製品に決定、契約が成立した。６月１日から一斉発売の予定で、２リットルビン詰100円である。

小豆島の川野しょう油を指定　大阪府で公設に

　大阪市では安くてよいしょう油を市内40の公設市場で販売するため、市販品の抜取り検査を行っていたが、このほど香川県小豆郡内海町「川野しょう油」が大阪市経済局指定に決定。６月１日から“公設しょう油”として大阪市章を配したマークで、同市場で一斉に売り出されることになり、27日500箱（１箱10本入）の第１回出荷が行われ、伝統を誇る小豆島しょう油の品質の優秀性が証明されたものとして、小豆島しょう油業界の明るい話題となっている。なお、価格は２リットルビン詰で並100円、特製130円で、大阪市では今後、みそ、ソースなども指定制を実施する計画といわれている。

大売れのオリーブ名　はては風呂にまで利用

　明治以来オリーブを試作、経済的栽培に日本で初めて成功した小豆島では、観光地としてもオリーブが呼びものとなり、土庄、高松間を結ぶ関西汽船の優秀船が「おりいぶ丸」と名付けられたのをはじめ、島一周遊観バスも「おりいぶ号」があり、はてはオリーブ風呂まで出現。秋のもみじ客のみやげものはオリーブオンリーとも言え、ちょっと列記すると次の通りである。「オリーブもち、オリーブ羊かん、オリーブもなか、オリーブせんべい、オリーブこけし、オリーブ人形、オリーブそうめん、オリーブもろみ、オリーブビスケット」

座談会／小豆島の産業と観光

人情や風俗も紹介　産業も観光とタイ・アップ

司会　産業と観光事業をマッチさせる方法について、商工界を代表して岡田さん、どうぞ。

岡田　観光と商業者の関係は、間接的には商業者は恩典を受けているが、直接観光客からものを買ってもらわないので関心は薄い。面白い例を申し上げると、一昨年、ここの繊維業者が従来大阪、岡山方面から仕入れていたのを土地の業者が直接自分で作るようになったところ、大阪方面の本職の人が作っていた時より売上げが多くなった。このように、土地の業者としては着眼のいかんによっては観光と結びつくことができる。しかし、商業者としては目前の利益を追いやすいので、商工会としては直接観光に直結した商品に目をつけたい。オモチャにしても島独自のものを考えたい。こうしたことにもっと力を入れたら次第に熱意が加わってくると思う。観光客が一人でも多くなれば、全部へプラスする。他の産業にしても間接的には利益を受けている。年間何億と島へ落とす金が回り回って島をうるおしているわけだ。最後に農業と漁業に対する認識を一層深めないと小豆島観光の発達はむずかしいことを付言したい。

司会　それでは篤農家の方にご意見を承りたい。

山本　農民の立場からいうと、小豆島は乳牛、畜産の島としたい。「仮に観光客がたくさん来ても農民に利益はない」という考えを捨てて、観光客を楽しむようにさせたい。そのために牛乳を観光客に消費してもらい、牛乳風呂で接待したい。かようにして身体を健康にすると共に健康体で仕事をしてもらい、余ったのは大阪や四国四県へ出荷したい。

石井　小豆島の一角の豊島から来た者だが、ここは酪農の盛んなところで、面積に比して牛の数の多いことでは県下第一だ。山本さんのご意見と全く同じで、現在は都会へ補給しているが、島民と観光客に健康のために飲んで頂きたい。

八木　島の手延ソーメンは300年の歴史を誇っている。販路は九州が主体で、観光とも縁は深い。カキ栽培にも関係している。目下、池田のマーガレットを宣伝してもらっている。ここでは20町歩のカキを作っている。マーガレットの販路は京阪神方面です。観光シーズンには桟橋あたりで切り立ての花を花売娘に売ってもらうと量は少くとも宣伝になるし、生産者も観光客も恩恵に浴するからお互いに協力したいと考えている。

司会　九州のどの方面を市場としているか。

八木　主な販路は長崎。全国的には第一は播磨の製品、次は岡山の「松の雪」、第三は小豆島の「島の光」となっている。ここは年産３万5000から５万箱、長崎ではソーメンのことを「小豆島」と呼んでいるほどだ。ソーメンのお陰で小豆島の名を高めているわけだ。最近は阪神方面へも出している。戦前10万箱も作っていたが、この頃は池田だけしか作っておらず、この仕事は朝早く起きてやるものだから「同一収入なら他の仕事をやろう」と嫌われてきた。しかし、農村も不景気になってきたので昨年から業者の数も増え、本年は昨年に比べて１万箱増となった。販路については全然心配はいらない。

三宅　乳牛を飼育して堆肥をオリーブに回している。昭和25年に250頭であったのが、現在500～600頭になった。今後2000から2500頭に増加させて瀬戸内海のチチ島にしたい。それには第一番に道路を作って、大鐸（編集部注：小豆島内陸部の大鐸村＝おおぬでそん）を完全牧場にし、放牧場として一家団らんの場にしたい。自然の美だけを称える観光客は１～３回来たら飽きるが、何かあとに心残りをさせたい。それにはおいしい肉と乳を安くサービスすることだ。

田井　別にこれという考えはないが、百姓をしていると道路の必要を痛切に感ずる。島の住民は百姓を土台にしている。従って、農民のありのままの姿を見てもらいたい。また、農民は農民として文化的農民でありたいと思う。農民は今まで生活に恵まれなかったが、農民の内的資源を掘り下げて生活の向上に資したい。島は日本の代表的縮図であり、そのなかで生きている百姓の真の姿を見せたい。山嶽地帯の傾斜地農業は労力がいる。また資源があっても採算がとれない。従って観光道路も必要だが、農道も狭あいな面積で生きていく百姓には必要だ。都会の喧騒に悩まされている人に、心のふるさととして直接島の住民にふれて、その悩みが解消するようにまでなりたい。こうしたことが全国の農村の悩みを解消するヨスガともなる。島民の皆さんは、こうした傾斜地農業に苦しんでいる人に目をつけて、救うという大きな人情味を持って頂きたい。

司会　次に観光と旅館について。

三枝　旅館の経営者だが、今までの経験からみてここは優良なたばこができる。農業と観光は実に密接だ。山上に花を植えて観光客を楽しませるなどはよいことだ。信仰・産業・観光の三者は結びつきが強い。白浜へ地蔵さんを作ったら灯台もできて皆喜んでいる。甘露温泉も人気があり、四方指まで自動車で行けるようになって地価も上った。

土岐　24年までの観光客は「小豆島とはどんなところか行って見よう」という軽い気持だったが、『二十四の瞳』以来、大きな期待を持って来るようになった。従って、旅館業者としても今後はむずかしくなってきたと思う。「映画ではよかったが、実際の小豆島はそうではなかった」というのでは反ってマイナスになる。また皆さんのお話のように牛乳がたくさんとれるので、余ったのはチーズ、バターを作ってお客さんに喜んでもらいたい。

中塚　よそから島をあこがれて来る人は景色だけでなく、人情、風俗などすべてを見ようとする。従って、これらを一種の産業と考えて育てたい。現実的には乳、肉、果物、魚などをもっと積極的に観光と結びつける方法を考えたい。現在、観光によってどのくらいの金が落ちているか統計にはないが、推定２～３億と見ている。（以下略）

連載／30年あれこれ…高松の繁華街

内町辺は三味の音　呉服屋ではほとんどが座売り

　戦災、そして復興と、丸亀町はじめ高松市内の商店街はほとんど昔の面影を止めず、近代的な姿に変わった。しかし昭和初期の高松に住み、商店街の中で育ったわれわれにとって、雨上がりには一面のぬかるみとなる道幅５メートルの丸亀町通りはもとより、唯一の娯楽であった肥梅閣、世界館、大和座の映画や芝居、あるいは銀ブラにちなんで「片ブラ」としゃれた夏の宵にそぞろ歩きの末、“天神さん”の境内に並ぶシルコ屋、うどん屋で舌つづみを打ったことなど、田舎のお得意へ半年毎に掛取りに行くという至極ノンビリした商売とともに、なつかしい思い出である。

　当時の商店街はそれぞれの特色を持っていた。嫁入りのタンスや長持がいれば鍛冶屋町、普段着（和服）がほしければ北古馬場町へ出かけるという風だった。現在の三越付近に常盤橋という橋があって、そこから明治生命あたりまでが丸亀町通りといわれ、一丁目から四丁目まであった。70余軒の商店のうち呉服屋が約７割を占め、店先で通行人に呼び込みを掛けて競い合った。嫁入りのウワサを聞き込むと、早速定紋入りの荷箱を積んだ車をひいて売り込みに出かけたものだ。のんきな時代ではあったが、こと商売ともなればそうもゆかず、先を競って出かけた。ところが行ってみると、同業者の定紋入りの車が門先に止っており、スゴスゴ引き返すこともあった。

　何分現在と違って、洋服といえば小学校教師、鉄道員、郵便局員の詰襟や中学校教師、県庁、市役所職員などの背広が主なところだっただけに、和服が主で、まだまだ洋服は珍しがられていた。そのころ洋服店といえば、二丁目に高松でただ一軒の「西山洋服店」があったくらいのもの。各商店とも間口が広く、呉服屋は紋を染めた「紺のれん」を戸口に下げ、半間の土間を隔てた奥の畳の間で“座売”といって和服姿の番頭が上り込んだ客を相手に品物を売っていた。嫁入り支度の買物客であろうものなら、一日がかり「ああでもない、こうでもない」とねばられたもの。おまけに買ってもらおうと思えば、昼飯時には、うどんぐらいはサービスしていた。

　呉服屋の奉公人は満20才になるまでは「兼吉」「松吉」という風に名前の下に吉をつけて呼ばれ、１円50銭ぐらいの月給をもらって店売りを手伝った。徴兵検査を終えるとようやく一人前として認められ、「兼吉」が「兼七」に、「松吉」が「松七」に出世（？）し、大っぴらにたばこ入れを腰に差して外交に回った。呉服屋に次いで多かったのが下駄屋と日用品店である。

　このほか、呉服屋では北古馬場町一帯に田舎客相手の店が30～40軒も並び、繁盛していた。田舎から出かけて来た人たちが、テンビン棒の両端に下げた「よかご」に買物を入れて帰ってゆく姿がよく見られたが、今はその名残りもない。兵庫町では現在の協和銀行付近に「勧商場」といわれる一郭があって、昼間はバラック建ての菓子屋やおもちゃ屋が店を並べていた。

　そのころ高松市内の盛り場を代表していたのが片原町の“天神さん”一帯で、映画館、芝居小屋、飲食店などがあり、現在もなおその面影を止めている。また、三越の北側に「浮世小路」という通りがあって、料理屋が並び、イキな三味線の音が聞こえ、百間町とともに色街を代表していた。内町辺には「イキな黒ベイ見越しの松」の何々寓という家も多かった。

　ライオン通りは現在の半分程度の店数で、夜など物騒で歩けないほど淋しかった。ここに「トキワ屋」というモス地専門の呉服屋があったが、その後、高松で初めて婦人服地を売り出して大いに珍しがられた。南新町には「舶来屋」といわれる当時としては珍しいシャツ、クツ下、婦人下着などを売る衣料品店が４～５軒あって、当時のモボ、モガ達が大いに利用していた。その後、北古馬場町の「三河屋」という呉服店が座売という一般の販売方式を改め、店頭に陳列ダナを置いて商品を飾り、市内の業者を驚かせたが、やがて一般の業者もこれを真似るようになった。通町、塩屋町は当時から各種の卸業者が店を並べ、なかなか盛大であった。何分当時は普通の商店でも年に小作米の４～５俵はあったので、至極のん気に商売ができたようだ。

連載／30年あれこれ…丸亀浜町界隈

軒を連ねた掛店　七銭洋食の出現で一騒ぎ

　丸亀市の“人民広場”といえば国鉄丸亀駅前の通り。メーデーには労働者が集まって気勢をあげ、名物お城祭にはここで変装競争やら獅子舞等が賑やかに繰りひろげられ、誓文払のときには豪華賞品を陳列した福引抽選場が設けられる。駅前広場は市の繁華街の中心であり、玄関口であるだけに、好個の大衆会場として利用され、人民広場の名があるわけだが、いま市の昔を知るものが丸亀を訪れて一番驚くところは、この駅前の変化であろう。

　今から30年前の丸亀駅は古色そう然たる平屋建だった。しかも五段の石段の上に建てられた駅舎であり、駅前は幅わずかに４メートル余りの猫額大の道路があり、名物坊太郎餅、高島屋パン店などが密集していた。昭和７年になって、郷土部隊が征途に上る場合、駅前広場の狭アイから大混雑を呈するところから、軍部の要望により、ここの拡張が計画され、住家の買収、広場の拡張工事費として23万5000円が計上されるに至った。この買収交渉は困難を極め、時の大柏市長、山地助役、西山市議らのあっせんで、ようやく幅12メートルの道路が完成したのが昭和15年。現在の二階建モダン駅舎への改築は17万円で同18年12月10日に完成したが、当時の買収価格は坪平均250円。今ではそれが10万円でも売り手はなかろうといわれる繁華街の中心になった。

　「目玉の松ちゃん」で少年ファンの血をわかせた映画の殿堂「地球館」の大火は、大正15年の秋。これがチャンスとなって現在の鉄筋の地球館が再建され、丸亀唯一の人道、車道を誇る舗装道路が地球館前に完成、今では30年前をしのぶよすがもないほどの近代都市が現出した。

　地球館の裏街は今でこそ「浜町銀座」とか何とか謳って、ネオンの色も美しい名物食堂街が建ちならび、例の「二十四の瞳」のロケでも世に知られたが、大正時代までは浜岸をひかえてウドン、ソバなどを売る商店のテント小屋が並んでいたものだ。その後、許可を受けてトタンぶきになり、ついでに食堂街へと発展した。今もこの界隈を「浜町の掛店」と呼ぶゆえんであり、約20軒の食堂に共同便所がわずかに１カ所といった掛店の名残りを止めているが、ここの食堂街に今から30年前、丸亀ではじめての洋食屋が開かれて人気を呼んだ。西洋料理が一皿７銭であった。昨今では「映画を観て、お茶をのみ、ホールで踊る」だが、当時の若い衆の間では「地球館で活動を観て、白木屋で西洋料理を食べる」というのが、そのミチの合言葉だった。浜町界隈もまた、丸亀発展の一断面といえるのではなかろうか。

坂出港は第２位　神戸税関管内外国貿易額・港別順位

　大蔵省主税局税関部で発表された４月期上旬分の外国貿易額の港別順位は次の通りで、坂出港は全国第12位、神戸税関管内では神戸に次いで第２位となっている。

①横浜　②神戸　③名古屋　④大阪　⑤東京　⑥四日市　⑦門司　⑧小樽　⑨下津　⑩若松　⑪岩国　⑫坂出　⑬長崎　⑭函館

以下略。なお、29年度中における輸出入額は24億1111万9000円に達し、躍進の一途をたどっており、輸入額は19億9059万8000円、輸出額は４億2052万1000円で、神戸税関区内では輸入は４位、輸出６位であったが、本年は更に一段の飛躍を遂げて管内第２位となったものである。

●農林省指定・内外精麦飼料／杉本精麦工場（観音寺市）
●日清製粉KK特約店／株式会社紀州屋（観音寺市）
●高畑製麦製粉乾麺工場（善通寺市）
●日清製粉株式会社坂出工場（坂出市）
●製粉・製麺／日讃製粉株式会社（多度津町）
●四五銭亭（高松市県庁前）
●肥料米穀精麦／井上重雄商店（大野原町）
●和食・洋食・中華料理／大衆地下食堂（高松桟橋前・琴参ビル地階）…改装開店
●高松タムラ食堂（高松市）…新築落成
●麺類製造卸／高橋繁一商店（高松市内町・大劇北側）
●ヤマセ醤油（綾歌郡国分寺町）
●醤油醸造元／合名会社井筒屋（引田町）
●県民党公認県議会議員候補／旅田彦市（選挙広告）
●共栄製麺株式会社（高松市）…火事見舞い
●肥料飼料石油砂糖雑穀類卸販売・搾油製粉製麺製パン・食肉加工製造／四国物産株式会社
●手打うどん専門／有限会社金泉食糧商会（高松市大工町）
●日清製粉特約店／株式会社金谷商店（高松市通町）
●日清製粉特約店／株式会社太田商店（高松市通町）
●日清製粉特約店／株式会社高須商会（坂出市本町）
●村上製粉所（高松市東ハゼ町）

＜求人広告＞

●香川県製麺協同組合
（1月11～13日、11/30～12/2、9、25～27）
△ウドン製造見習／年令20才前後
△ウドン玉取／年齢不問
いずれも数人募集、住込可能な者

●長尾公共職業安定所
（8/14、16、17、22）
△女子雑役／20～40才、通歩合制（某製麺所）

●高松公共職業安定所
（2/2、3）
△男子うどん製造職／要経験、住3000円～10000円（某生うどん製造所）
（2/5、6）
△男子配達人／25才迄、住食3000円、製麺組合
（2/18、19、26、27）
△女子うどん玉取り／20～46才、通食付、日給100円（製麺組合）
（3/13～16）
△男子うどん配達人／15～40才、通日収150円、住日収100円（食付）（製麺所）
（3/19、21）
△男子うどん職人／うどん製造経験要、住月収食付4000～5000円（うどん製造所）
（3/21）
△女子うどん玉とり／40才迄、通月収食付3000円（製めん所）
（4/3、4、6、7）
△男子うどん職人／うどん製造経験者、住月収食付2000～8000円（うどん製造所）
（4/3）
△女子うどん玉とり／40才迄、通月収食付3000円（製めん所）
（4/4、6～13）
△男子配達人／若い人、住月収食付3000円（製麺協同組合）
（4/8）
△うどん職人／うどん製造の経験者、住月収食付3000円以上（うどん製造所）
（4/9～11、25～30）
△女子うどん玉とり／20～46才、通日収食付100円（製麺協同組合）
（5/1、2、5、6）
△女子うどん玉とり工／16～20才、住月収3000～4000円（製めん所）
（5/2）
△配達人／15～20才、住月収3000円（食付）（製麺協同組合）
（5/2）
△男子店員／18～19才、住月収3000円（そば屋）
（5/11～16、18、19）
△男子製麺配達人／16～20才、住月収2500円（某製麺所）
（5/11～16）
△女子製めん工／住月収3700円（川島町製めん所）
（5/19）
△女子製めん工、うどん配達夫／16～20才／住2000円（市内某製麺所）
（6/21～23）
△男子製造工／18～19才、住2000円（製麺所）
（6/24～27）
△男子うどん製造工／18～19才、住2000円（うどん製造所）
（6/30、7/1）
△男子うどん下手間工／15～20才、通日収150～200円（製麺工場）
（7/10）
△女子うどん玉取り／20～35才、通食付（三度）3000円（某製麺組合）
（7/11～18）
△男子配達人／20～25才、月収3000以上（某製麺協同組合）
（7/31、8/1）
△男子うどん職人／経験１年以上、住月収手取3000～10000円（市内某うどん製造所）
（8/7～10）
△配達人／18～30才、住月収手取4000～5000円（市内某製麺所）
（8/7～10）
△女子工員／18～50才、通三食付2500～3000円（市内某うどん製造所）
（8/18～22）
△男子配達人／18～25、通月収3000円（市内某うどん販売店）
（8/26、27）
△男子うどん配達人／16～25、住月収2000円以上（市内某うどん（生）製造所）
（8/28、29）
△女子料理人／27～40才、中華そば炊事、通日収200円、夜間のみ営業（市内某屋台店）
（12/3～6）
△男子手打うどん製造職人／20～50才、通…一人前打てる人、住…月収三食付10000、夫婦者にても可、農村の方で仕事の間で内職的に月に10日でも15日働くような人にてもよい（高知市某うどん製造所）
（12/8、10）
△男子配達人／20才前後、学歴不問、住月収3000円（市内某製麺工所）
（12/10）

●坂出公共職業安定所
（1/13、14、19～2/8、2/10～15、17）
△男子配達夫／20才迄、住込食事付1500円、通勤3000円（某うどん店）
（2/22～24、26～3/8）
△男子製麺工／20才迄、経験不問、通勤日収100～200円
（3/30、4/3、4、6）
△男子雑役／18才迄、義務了者、通勤日収100～120円（某製麺所）
（8/30～9/5）
△男子配達人１名／20才迄、通、義了、日120円（市内ウドン製造所）
（9/14、16～19）
△男子配達人２名／16～20才迄、通、義了、日100円（市内ウドン製造所）
（11/16～22）
△男子配達夫／16～20才、義務了者、通勤日収100円（市内某うどん製造店）
（11/30～12/3、5、6）
△男子配達夫／16～20才、通住学歴不問、月2500円（市内ウドン店）

●丸亀公共職業安定所
（3/14、16、18、19、22）
△女子乾麺結束工／15～50才、義務教育了、通日100円（善通寺某精麦所）
（4/4、7～11、13、14、16、19、20）
△女子結束工／15～50才、義了、通日収80～100円（善通寺市某精麦所）
（4/29～5/2、5～7、9）
△男子配達夫／15～20才、義務了、住込2000円（善通寺某ウドン製造所）
（6/22～27）
△男子うどん製造見習／20才以下、住込1500円（琴平某食堂）
（11/8、9、12、14～16）
△男子製めん見習／20才まで、住月収2000円（丸亀某商店）
（11/9、14～16）
△女子製麺手伝／15～26才、通住可3000～4500円（市内某製麺所）

●観音寺公共職業安定所
（1/10、12、15、16、18）
△男子製麺工／20～30才、経３年、通住不問、住6000～10000円（郡内某製パン工場）
（1/19、20、21～25、27～2/1）
△女子製麺工／17～25才、通日収150円（市内某製麺所）
（2/2、4～7）
△女子干麺結束工／17～30才、通勤日収150円（市内某製麺所）
（2/8、10～15）
△男子製麺工／18～40才、通日収150円、経験不要（市内某製麺所）
（2/16～19、21）
△女子製麺工／20～40才、通日収150円、住3000円（市内某製麺所）
（4/21～26）
△女子店員／30才位まで、住込3000円（郡内某ウドン店）
（5/9、10、12、13、15～17）
△男子うどん配達夫／16～20才、住2000円（市内某製麺所）
（6/30～7/6）
△男子製麺工／16～20才、住3000円（市内某製麺所）
（6/30～7/6）
△男子製麺工／18～30才、通日収300円（郡内某製麺所）
（7/7～10）
△男子製麺兼配達／16～18才、住3000円（市内某製麺所）
（7/7～12）
△女子店員兼女中／15～30才、住2500～3000円（市内某ウドン店）
（7/15～18）
△女子製麺工／17～30才、通日収150円（市内某製麺所）
（8/2～4、6、7、9、10）
△女子店員／18～30才、住3000円（市内某ウドン店）
（8/23～26、28、30～9/5）
△男子うどん配達人／17～20才、住2500～3000円（市内某製麺所）
（9/22～26）
△女子店員／18～30才、住3000円（市内某ウドン店）
（11/4～7、10～15）
△男子手打うどん職人／30才迄、熟練者、住5000～7000円（郡内某製パン工場）
（11/17～20）
△女子ウドンヤ店員／18～23才、住3000円（郡内某ウドン屋）