和田 雅幸の投稿一覧

一週間に６日、晩ご飯にうどんを食べていた 子どもの頃（昭和30年頃）、うどんを食べていましたか？ そりゃぁもう、しょっちゅう。一週間のうち６日は、晩御飯がうどんでしたよ（笑）。うどんは近くの八百屋で買っていました。両親と兄弟４人の６人家族で …

庵治の農協でうどんも素麺もラーメンの玉も作っていた 子どもの頃（昭和30年頃）、家でうどんを食べていましたか？ 冬場だけ、身体が温まるのでしっぽくうどんを作って食べていました。あとはお祭りや法事、家に親戚などのお客さんが来るときにうどんを用 …

身内が田町商店街の近くで、戦前から製麺所を開いていた 子どもの頃（昭和20年代）、家でうどんを食べていましたか？ 　めったに食べることはありませんでした。漁師の家だったので、魚介類が食生活の中心でしたから。朝から刺身を食べることもあったほど …

高松市内にもあったトコロテン式製麺機?! 子どもの頃（昭和20年代）、家でうどんを食べていましたか？ 家は農家でしたが、畑で作った野菜を入れたしっぽくうどんをときどき食べました。食べると身体が温まるので、冬場に食卓に並ぶことが多かったですね …

製麺所に小麦粉を預けて、加工賃だけ支払って麺を買っていた 子どもの頃、どんなときに家でうどんを食べていましたか？ 昭和20年代ですか、普段は昼飯で家でうどんを食べていました。あとは、夏祭りや秋祭り、市などが行われるような紋日（もんび＝祝い事 …

フェリー通り周辺に製麺所やうどん屋さんがたくさんあった 小さい頃のうどんの思い出をお聞かせください。 私の家はコトデン瓦町駅よりも少し南側のフェリー通り沿いにあって、自宅兼店舗で紳士服の店を営んでいました。それで、子どもの頃（昭和30年頃） …

近所の人がうちに集まってうどんを作って食べていた 子どもの頃に家でうどんを食べていましたか？ 食べとった。けど当時、うどんはご馳走やったから、今みたいにしょっちゅうは食べてなかったで。めったにはお目に掛かれんかった。法事やお祭り、婚礼がある …

家にうどん作り専用の道具が揃っていた 子どもの頃（昭和10年代終盤～20年代）に家でうどんを作っていましたか？ 盆や正月、祭りや法事のときなど、家に誰かがやって来るときに作っていました。父親はうどんを作る達人だったようで、近所に住む知り合い …

小麦を製粉所で粉にして、家でうどんを作っていた 子どもの頃（昭和20年代）にうどんを食べていましたか？ 今みたいにしょっちゅうではないけど食べとった。法事や正月、祭り、お祥月（故人の月命日）とか、何かあったときに口にできたな。その時はたいて …

「ぎおんこ」といううどんの集いをやっていた 小さい頃（昭和30年代頃）にうどんを食べていましたか？ 割とよく食べとったで。親戚とか近所に住んでいる人とか、顔なじみの人間とか、とにかく誰かが家に来ると、しょっちゅううどんを作っとった。コーヒー …