讃岐うどん巡りブームの“総本山”「山越」の歴史は、思いも寄らぬ形態の「田舎の飲食業」から始まっていたの投稿一覧

ゴールデンウィークの山越の行列（2006年）。

讃岐うどん巡りブームの“総本山”「山越」の歴史は、思いも寄らぬ形態の「田舎の飲食業」から始まっていた

（取材・文：）

  • [series]
  • vol: 5
  • 2016.05.25

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